Pourquoi manger du saumon?
Du très bon gras, des protéines de choix, un cocktail de vitamines et d’oligo-éléments… Quelque soit la cuisson, au four ou la poêle, et quelque soit la recette, frais, cuit ou fumé, le poisson a tout ce qu’il faut pour nous ferrer. Qu’il soit sauvage ou d’élevage, surgelé ou frais, le saumon est l’un des […]